魚真 池袋

東京メトロ有楽町線、東池袋駅近くの鮨屋「魚真」さん。

知人との会食で利用しました。

L字のカウンターに11席ほど、そして6人掛けテーブルが２組の店内。

昼は定食のみ、夜は鮨屋でといった形態で営業しています。

夜のコースは4800円、7800円、9200円の３種類、

この日は真中のコースを注文しました。

突き出しは、螢烏賊とノレソレ。

 

次にお造り。

まず平政から鮪、甘海老、〆鯖、みる貝とつづきました。

 

焼物の甘鯛。

 

若竹煮の後に河豚の唐揚げ。

 

それから、雲丹といくらのミニ丼をいただいたあと握りへ入ります。

中トロ。

 

赤貝。

 

穴子。

 

その他にホウボウ、細魚、赤身漬け、ネギトロ巻、玉子など。

最後に潮汁をいただいて終了。

お手頃価格でコスパが良いので、いつも賑わっています。

家族経営での和やかな接客も、いい味だしていて好感がもてます。

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