魚真 池袋
東京メトロ有楽町線、東池袋駅近くの鮨屋「魚真」さん。

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知人との会食で利用しました。
L字のカウンターに11席ほど、そして6人掛けテーブルが2組の店内。
昼は定食のみ、夜は鮨屋でといった形態で営業しています。
夜のコースは4800円、7800円、9200円の3種類、
この日は真中のコースを注文しました。
突き出しは、螢烏賊とノレソレ。
次にお造り。
まず平政から鮪、甘海老、〆鯖、みる貝とつづきました。
焼物の甘鯛。
若竹煮の後に河豚の唐揚げ。
それから、雲丹といくらのミニ丼をいただいたあと握りへ入ります。
中トロ。
赤貝。
穴子。
その他にホウボウ、細魚、赤身漬け、ネギトロ巻、玉子など。
最後に潮汁をいただいて終了。
お手頃価格でコスパが良いので、いつも賑わっています。
家族経営での和やかな接客も、いい味だしていて好感がもてます。

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