京夕け 善哉 京都

京都は、丸太町駅近くの割烹料理店「京夕け 善哉」さんで

夕食をいただいてきました。

約一年ぶりの訪問となりました。

小体な門をくぐり、細く長い石畳のアプローチを進み

玄関を入ると、おかみさんに丁重に迎えられました。

左側に障子で仕切られたカウンター席が。

右側には個室が数室あります。

本日は「夜の懐石」13,000円のコース。

先付けは、うすい豆の吉野煮。

滋味深い味わい。

 

八寸。

烏賊と筍の木の芽和え、百合根饅頭、鮑、鯛の手鞠鮨など。

 

海老糝薯のお椀。 

お造り。

鮪、はり烏賊、細魚、鯛、赤貝。

 

筍、蕗、鯛の子の炊き合わせ。

 

桜鱒の柚庵焼き。

 

とり貝の酢の物。

 

桜の道明寺蒸し。

 

鯛飯。

絶妙の味加減。

 

デザートはトマトの密煮。

 

派手さを追わず素材の味を生かした、味わい深い料理の品々が供されます。

実直そうなご主人と、気取りのないおかみさん

味も雰囲気も魅力的なお店です。

帰りはお二人に、丁寧にお見送りしていただきました。

やはりいいお店だったと感慨に耽りながら、帰路につきました。

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