辰むら 京都

神戸の地で、二夜連続のライブ参戦の予定がありました。

せっかくなのでと、前日の夜に新幹線で京都入りしました。

ライブの前に美味しいものを食べておこうということで　

四条河原町の懐石料理店「辰むら」さんへ伺ってまいりました。

夜のコースは7,500円と9,000円。

それとは別に、アラカルトでも楽しめます。

今回も9,000円のコースでお願いしました。

まずは、先付の二品。

 

お造りは鮪、真鯛、赤貝。

 

金目鯛の幽庵焼き。

ちょうど良い焼き加減。

 

雲子のみぞれおろし。

 

ぐじと豆腐、舞茸の小鍋仕立て。

舞茸は天然物だということで、噛み心地や香りが素晴らしかった。

 

仙鳳趾産の大ぶりな真牡蠣のフライ。

当然ながらクリーミーでジューシー。

 

数の子入りのもずく酢。

 

この日は炊き込みご飯ではなく白米で。

かりかりに焼いたタラコも意外と良いものです。

美味しいお米でした。

 

最後にデザート。

 

今回も相変わらずの美味しさと高コスパ。

無理してでも来て正解でした。

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