カルバドール 京都
京都市役所の近くのビルの2階に、ひっそりと居を構える

Barランキング
バー「カルバトール」に伺ってきました。
約半年ぶりの訪問となります。
こちらは店名のとおり、カルバトスを数多く取り揃えたバーです。
逆L字のカウンターに、壁二面を使ったバックバー。
カルバトスを中心とした多くのお酒が、美しく並んでおります。
本日、まず一杯めはジントニック。
「タンカレーNo.10」旧ボトルで供されるこちらのジントニックは
作り方にも独特のこだわりがあります。
そしてとても美味しい。
本日もシュウェップスの
トニックウォーターが驚くほどシュワシュワしておりました。
次にカルバトスを、お任せで2杯ほど。
最後にシャルトリューズをいただきました。
マスターはバイタリティー溢れ、なおかつ所作も美しく、接客も丁寧。
各所に独自のこだわりが見て取れます。
相変わらず、素晴らしいバーでした。
ランキングに参加しています。
ポチッとしてもらえると喜びます!

Barランキング