くりた 京都

日中に滋賀方面で御朱印集めをした後は、京都入りして

河原町方面の京料理の店「くりた」さんで夕食をいただきました。

先付けは、定番の汲み上げ湯葉。

八寸。

麦の穂素揚げ、生麩、柚餅子、あん肝、黒豆ほか色とりどり。

  

お造り。

烏賊、赤貝、真鯛、そして鰆の杉板焼き。

 

松葉蟹。

 

蕪蒸し。

菊の花をかたどった丁寧なお仕事。

 

本もろこの塩焼き。

  

鯛の湯豆腐。

良い加減のお出汁であっさりと。

 

鮎の甘露煮。

頭の骨まで柔らかく仕上げれれていて、丸ごと食べられました。

 

雲丹ご飯。   

 

フルーツ盛り合わせ。

 

丹波栗の蜜煮。

ほどよい甘みと酸味がたまりません。

 

この日も12.000のコースでしたが、相変わらず盛りだくさんの

充実した内容の料理でした。

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