鮨 歴々 近江町店 金沢

金沢の近江町市場内にある寿司店「鮨 歴々 近江町店」へ

お昼に行ってまいりました。

こちらは同じく金沢の鮨屋「鮨 みつ川」さんの系列店になるようです。

事前にネット予約でカウンターをキープしておりました。

店内はカウンターが８席ほど、その後方にテーブル席が４〜５卓ほどで

割合ゆったりとした空間で、市場の鮨屋としては広々とした印象でした。

一番客でしたが着席後も、女将らしき方は奥のテーブル席で

パソコンとにらめっこ。

のちに大将とカウンター内で営業会議が始まりましすし.....。

こうなるとネガティブな感情が立ち上がります。

そう言うわけで、二番手らしき方がひと通り対応してくれました。

お通しの鮪の角煮。

残り物を上手に使いました感が見え隠れ。

日本酒とともに、1,800円のお造り三種盛りを頼んでみました。

真鯛、鯖、赤西貝。

5,200円のおまかせ握りにしようと思っていたが、上記の内容を鑑みて

3,000円のすしセットの方でお願いしました。

的鯛。

カンパチ。

小肌。

茶碗蒸し。

この辺りで営業会議は無事終了。

真鯛。

鯵

鱚。

ガス海老。

赤烏賊。

鯵。

鮪漬け。

喉黒炙り。

お味噌汁をいただいて終了。

感想は特に無し。

タイミングなのかなんなのか、こちらのお店は

自分には合わないようでちょっと残念でした。

まあ、こういう事もあります。

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