白（Tsukumo) 奈良

奈良駅近くの日本料理店「白（Tsukumo)」さんへ、お昼に伺いました。

シックでおしゃれなファサード。

 

昼食のメニューは、「一汁三菜」か「精進四菜」の２コースのみ。

どちらも5.400円となっています。

テーブル席も含めほぼ満席でしたが、

この日は全員一汁三菜のコースのようでした。

先付八寸。

縞鯵のお造りは柑橘系のソースで。

それからイサキの焼物、茶碗蒸し、大和野菜盛り合わせ。

茶碗蒸しの舌触りのなめらかさには、ちょっと驚きました。

煮物椀は、トウモロコシのすりながし。

こちらも細かく仕事が施され、ひじょうに美味しい一品。

 

主菜は、大和牛しぐれ御飯か、手打ち蕎麦、天丼から選べます。

大和牛しぐれ御飯。

デザートは、フルーツ各種とハスカップのアイス。

 

こういったタイプのコースは初めてだったのですが、なかなか楽しめました。

ぜひ夜のコースも頂いてみたいです。

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