京都•スタア•バー 2021 04 0 バー(Bar) 京都のバーの備忘録。先斗町と木屋町の間の裏路地に佇む「京都•スタア•バー」に伺ってきました。しばらく店を閉じていたようですが、新しいマスターに代わってこの日が再オープン初日だったようです。1杯目のジントニック。2杯目のハイボール。最後にシャルトリューズ ヴェールをロックで。まだお店に慣れていないというマスターですが、そつなく接客をこなされておりました。また伺いたいと思います。