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竹久 京都

京都での夕食、御所南側の竹屋町通り沿いにある日本料理の店「竹久」さんへ伺ってまいりました。
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基本のコースは9.000円ですが、今回はオプションでせこ蟹を付けた12,000円(税抜)のおまかせコースでお願いしました。

料理は以下の通りです。

初めに、海老芋の白味噌仕立て。
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青菜の御浸し、唐墨、蕪の千枚漬け、そして大ぶりで身もぎっしりのせこ蟹。
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お造りは、しめ鯖と烏賊。
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真鱈と蕪のお椀。
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白バイ貝の煮付け。
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カマスの幽庵焼き。
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猪肉と九条葱の焚き物。
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鯛飯。
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最後に和菓子。
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基本、あしらいを使わないので地味に見えがちですが、どれもしみじみ美味い料理となっております。
今回も堪能させていただきました。




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