つる由 奈良

奈良２日めのお昼は、予約をしておいた「つる由」さんへ。

 

カウンターは￥3,500ーのコースからとのことでした。

この日は￥7,500のコースで。

先付は、烏賊そうめんと言って出された一品。

ルイベになっていて、いきなり驚かされました。

 

 

 

あかっぽの昆布〆。

 

茶碗蒸し。

 

赤雲丹。

 

クエのしゃぶしゃぶ。

 

お造り。

 

鯵の押し寿司。

 

喉黒の塩焼き。

 

 

ずわい蟹。

 

若銀杏。

 

湯葉の餡かけ。

 

すっぽん雑炊。

 

水物。

 

御抹茶。

 

美味しいところを少しずつ、といったかんじですが

これだけ多くの品数がでてきたのには驚きです。

板長は見た目パンチがきいていますが、話すととてもいい人。

料理の質問にも、いろいろ丁寧に教えてくれました。

帰りも丁寧に送っていただきました。

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